Prémium lager sörkínálat magyar kisüzemi sörfőzdétől

Lager sörkínálat

Szívesen megízlelnéd milyen egy többszörösen díjnyertes kisüzemi főzde lager sörkínálata? Akkor válogass egyedülálló alsóerjesztésű söreink között és találd meg új kedvenc italod!

Termékek

Honnan ered az alsóerjesztésű sör megnevezés?

A sörélesztő elengedhetetlen fontosságú feladatokat lát el: a cefrében található cukrot lebontja, szén-dioxidot, alkoholt és egyéb metabolikus vegyületeket hoz létre. Ahogy arról oldalunkon korábban beszámoltunk, a használt sörélesztő alapján három kategóriát különböztethetünk meg: lambic, felső- és alsóerejesztésű. Ez utóbbi kategóriát nevezik lager sörnek is, melyhez az úgynevezett Saccharomyces carlsbergensis élesztőt használják. A német területekről származó, magasabb kénkibocsátású élesztő a folyamat végén az ital aljára ülepedik – innen ered az elnevezés.

Mitől különleges a lager típusú sör?

Száraz és tiszta ízélmény

 Bár lassabban fejti ki hatását, így a lager sörök általában hosszabb ideig készülnek, előnye, hogy képes a hosszabb láncú cukrok lebontására is. Ez pedig szárazabb, tisztább és lágyabb ízélményt eredményez.

Magasabb szén-dioxid tartalom

Rajongsz a frissítően pezsgő sörökért? Szívesen kortyolgatnál egy aranyló színű, üde sört vacsorához? Akkor a lagerekben nem fogsz csalódni, hiszen rendszerint magasabb szén-dioxid tartalommal rendelkeznek.

Könnyedség

A lager sörök kevésbé testesek, alacsonyabb alkoholtartalmú italok. Tökéletes választást jelentenek hosszú baráti beszélgetésekhez, hétvégi kikapcsolódáshoz vagy egy könnyed ebédhez.

Gyakori kérdések és válaszok

Mi a lager sör jelentése?

A lager sör jelentése alsóerjesztésű ital. A “lager” megnevezés etimológiai gyökere igen érdekes, az 1400-as évek Bajorországában kezdték el használni a sörre. A német “lager”, vagyis tároló kifejezésből származik, mely onnan ered, hogy az italokat hűvös barlangokban és tároló helyiségekben tartották a tartósítás érdekében.

Lager sör kalória: mennyi az annyi?

A lager sör kalóriatartalma típusonként jelentősen eltérhet, azonban általában 30-45 kcal / 100 milliliter körüli. Ez azt jelenti, hogy egy korsó lager sör körülbelül 150-225 kcal energiatartalommal rendelkezik.

Kóstold meg Horizont Brewing lager sörkínálatát!

Kedvet kaptál a többszörösen díjnyertes Horizont Brewing lager sörkínálatának kipróbálásához? Akkor rendelj oldalunkról legalább 20 ezer forint értékben és a szállítást mi álljuk! Kóstold meg milyen egy magyar kisüzemi sörfőzde egyedi receptúra alapján készült söre!